黑龍江省伊春市市場監管局友好分局開展節前食品安全專項檢查

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春節將至，為進一步抓好食品市場秩序和安全，黑龍江省伊春市市場監督管理局友好分局積極開展節前食品安全檢查。

檢查中，監管人員以大型商超、大型餐飲單位為重點，逐家對轄區銷售年貨、提供餐飲服務的食品經營者開展價格、食品安全大檢查。一是嚴管食品采購來源。主要查看商家經營的食品是否來源可追溯、是否在保質期內、是否索證索票。二是嚴控食品銷售價格。檢查食品銷售價格是否按照相關要求定價、有無趁節日期間銷售火爆胡亂漲價的情況，餐飲單位是否在節日期間銷量上升時仍保證提供的餐食質量不下滑。三是嚴格員工健康管理。查驗員工持健康證上崗情況，確保經營場所干凈整潔衛生，通風照明良好。監管人員對檢查中發現的問題監督經營者當場整改，要求經營者要嚴格落實主體責任，從思想上認識到食品安全的重要性，依法依規經營。

截至目前，共檢查食品經營單位13家，發現安全隱患2處，已現場監督經營者整改完畢。下一步，友好分局將持續加強對節日食品市場的監督檢查力度，確保節日期間不發生食品安全事故，讓轄區百姓吃上放心食品，過上幸福年。

（供稿：黑龍江省伊春市市場監管局）

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