“健康向未來”科普沙龍第二季 | 10個奇妙房間，60余個實驗展臺……Open Day 記錄 #02

編者記：“健康向未來”科普沙龍作為中國生物材料學會品牌科普活動已啟動第二季。中國生物材料學會聯合四川大學高分子科學與工程學院生物界面與生物材料課題組組織開展健康向未來”科普沙龍第二季Open Day活動，10個房間，60余個實驗展臺，涉及生物材料、高分子化學、電子信息等10余個領域，50余位青年科技工作者帶領課題組為400名小朋友帶來多類趣味橫生的科學小實驗，通過現場演示，互動交流，動手操作等，向小朋友們展現科學魅力。

通過3D打印技術制作的中國生物材料學會形象標識

“健康向未來”科普沙龍 Open Day 記錄 #02——“美味的房間”有什么？

(資料圖片僅供參考)

科普知識點：

科普員正在做液氮冰淇淋

液氮冰淇淋的制作過程及原理是什么？

液氮冰淇淋是一種新型的冰淇淋制作方式，它的制作原理是利用液氮的低溫特性，將冰淇淋原料迅速冷凍成固體。液氮的沸點為196℃，是一種非常冷的液體，因此可以迅速將冰淇淋原料冷凍成固體。

液氮冰淇淋的制作過程非常簡單，只需要將冰淇淋原料放入液氮中迅速攪拌，就可以制作出口感細膩、口味濃郁的冰淇淋。由于液氮的低溫特性，制作出的冰淇淋非常冷，可以在口中迅速融化，讓人感受到一種獨特的口感。

液氮冰淇淋為什么會冒煙？

液氮是液態的氮氣，惰性氣體，無毒、無色、無臭、無腐蝕性，不可燃，溫度極低。液氮遇熱會極速蒸發，嘴巴的溫度對于液氮來說就是高溫了，所以，當冰淇淋吃到嘴里后，液氮就開始蒸發、冒煙。

制作液氮冰淇淋需要注意什么？

體驗液氮冰淇淋的制作過程中，需要注意一些安全問題。由于液氮的低溫特性，如果不小心接觸到液氮，會對皮膚造成嚴重的傷害。因此，在制作液氨冰淇淋時，需要戴上手套和護目鏡，以保自身安全。

“健康向未來”科普沙龍 Open Day 記錄 #02——“玩具的房間”有什么？

3D打印機如何打印立體卡通人物？有哪些操作步驟？

3D打印機正在掃描多肉植物

科學普及：

3D打印技術是一種快速制造技術，它可以在數字模型的基礎上通過堆積材料來制造物品。3D打印技術的原理非常簡單，但其應用卻非常廣泛，包括制造業、醫療領域、藝術設計等領域。

3D打印主要涉及兩個方面：材料和打印機。在3D打印技術中，使用的材料可以包括各種類型的塑料、金屬、陶瓷、樹脂等。這些材料會通過打印機進行加熱和噴射，逐層堆積起來，最終形成一個三維物品。

打印機則是實現3D打印技術的關鍵。3D打印機通過數字模型指導材料堆積，并可以在不同方向和角度上移動和操作。3D打印機可以使用不同的噴嘴、熱源和激光等工具來制造不同類型的物品。這項技術已經得到了廣泛的應用，在各種領域中發揮著重要的作用。隨著技術的不斷發展和創新，3D打印技術將變得更加高效、便捷、安全，成為推動數字化制造、智能制造和定制制造等新型制造方式的重要推動力量。

需要注意的是，3D打印技術的材料和打印機選擇也會影響到制造出的物品的質量和特性。不同類型的材料具有不同的物理和化學特性，選擇合適的材料可以提高制造物品的質量和耐久性。同樣，不同類型的打印機也具有不同的特點和優勢，選擇合適的打印機可以提高制造物品的效率和精度。

3D打印可簡單概括為以下幾個步驟：

1.建立數字模型：首先，我們需要使用計算機輔助設計（CAD）軟件或其他3D建模軟件來建立數字模型。這個數字模型將指導3D打印機制造物品。

2.準備打印機：在開始打印之前，需要準備好3D打印機。包括選擇合適的材料、配置打印機的參數等。

3.打印物品：當準備工作完成后，可以開始打印物品。3D打印機將根據數字模型逐層堆積材料來制造物品。

4.完成打印：當打印結束后，取出制造好的物品。3D打印機可能需要清理材料殘余或進行一些后處理，以保證制造出的物品質量。

此外，在玩具的房間里“花朵轉換機”“魔法變聲”“激光小作戰”等試驗展臺前科普員帶領小朋友做游戲，充分讓小朋友在觀察、實踐中了解科學。

小朋友們正在做實驗

小朋友們正在做實驗

小朋友們在科普員的帶領下觀察植物樣本

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