北京平谷區劉家店鎮：丫髻山蟠桃會上比甜度賽品質

8月15日，以“福地丫髻山 人間蟠桃會”為主題的第八屆丫髻山蟠桃會在北京市平谷區劉家店鎮丫髻山景區廣場舉辦。現場以“桃”會友，聚集全鎮當季最優質的大桃，比甜度，賽品質。發布了愛情桃、感恩桃、團圓桃等可定制的系列文創桃。對榮獲2023年度“誠信之星”稱號的果農、榮獲“誠信村”稱號的村集體，對劉家店鎮做出突出貢獻的個人和企業進行表彰。

(相關資料圖)

劉家店鎮大桃種植面積1.44萬畝，其中蟠桃8000畝，年產量3300萬公斤，每年從6月下旬到10月上旬，100余種桃子相繼上市，是果品生產專業鎮，蟠桃最為盛名，有“中國蟠桃第一鎮”的美譽，已連續七年舉辦“開在人間的蟠桃會”，持續打造“科技桃 文化桃 誠信桃 致富桃”。

科技桃：現場PK比甜度

本屆蟠桃會，來自全鎮的42位誠信果農競相登臺打擂，爭奪“甜桃王”稱號。參賽大桃為同期成熟的毛蟠桃、圓毛桃和油桃（含油蟠桃）三個系列，均經套袋管理，單果重150克以上，含糖量不低于13度、著色度70%以上、成熟度在八成熟左右。為確保比賽公平、公正、公開，當天早上，從參賽果農的桃園里現場摘桃、稱重，全程跟蹤記錄，現場從每戶隨機選取10個大桃，進行含糖量檢測，取平均值，由高到低排名，各品類評選出一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名。

如此甜度的大桃源于將智慧農業、科技農業融入種植和管理中，劉家店鎮通過推行國桃種植標準，施用“生態橋”有機肥、改良土壤；依托大桃全產業鏈社會化服務，讓智能化設備走進果園，建設綠色、無公害、低碳環保的現代化智慧果園、博士農場，讓“汗水農業”走向“智慧農業”，收獲“科技桃”。

文化桃：丫髻桃禮惹人醉

為利用好平谷大桃的金字招牌、進一步拓展大桃升值空間，劉家店鎮將傳統文化與大桃生產相結合，經過 4 年的反復試驗，開發出了能在大桃表面呈現600余種圖案或文字的文創桃。制作成功率達到90%以上，成功申請國家發明專利。可滿足消費者個性化需求，實現農產品向文創產品的轉變，收獲“文化桃”。

活動現場，推出“桃你歡喜”—愛情桃、“桃禮天下”—感恩桃、“桃好月圓”—團圓桃，配套推出“桃你歡喜，七夕奇妙夜”丫髻山七夕活動、發布丫髻山景區免票政策，發放天潤慈善基金并由學子代表為天潤集團、教師代表贈送感恩桃。除了定制的文創桃，桃花普洱茶、丫髻山桃花扇雪糕、桃木工藝品等琳瑯滿目的“桃系列”丫髻好物也一一亮相。

誠信桃：打造誠信金名片

通過建立“一規四線五把金鑰匙”誠信體系，制定百字《果農誠信公約》和34條評選標準的“誠信之星”評選細則，用體系約定、誠信評選、榜樣帶動，讓桃農心中有誠信。十一年的堅守，在誠信體系建設這條路上，劉家店鎮將“誠信”金名片越擦越亮，收獲194名“誠信之星”、4個“誠信村”和他們用汗水澆灌出的“誠信桃”口碑。

一點開花延展處處花香，不僅是大桃產業被插上“誠信”的翅膀，劉家店鎮村民的文明素養、法律意識和道德水平逐年提升，形成誠實守信、遵紀守法、尊老愛幼、禮讓寬容的良好社會氛圍和文明風尚，劉家店鎮和江米洞村、行宮村、松棚村等村先后榮獲首都文明鎮、全國文明村、首都文明村稱號。

致富桃：拓寬鄉村振興路

為讓好桃賣好價，劉家店鎮注冊“天工丫髻”大桃品牌，授權給村集體經濟合作社、專業合作社、“誠信之星”等銷售主體使用，為其制定專屬大桃包裝箱，引導果農售賣精品大桃。線上依托“互聯網+大桃”模式，推出“丫髻勝境”小程序、利用網絡直播平臺進行直播帶貨，打通農產品上行通道，去年與東方甄選合作，創造七分鐘銷售10868箱大桃的銷售紀錄；線下打通大桃銷售“最后一公里”，開展大桃銷售進寫字樓、進社區、進企業，通過拓展銷售渠道，架起大桃產銷橋梁，桃農收獲“致富桃”。

現場對在大桃銷售過程中銷售量大、帶動性強、影響力廣和對劉家店鎮發展作出突出貢獻的個人和企業進行表彰。14個村競相展示精品大桃、同步開展線上直播。

活動現場，在開展援疆工作與平谷區結對的新疆維吾爾自治區和田地區洛浦縣的文工團也為現場觀眾帶來一場具有民族特色的視聽盛宴。

作者：農民日報·中國農網記者 蘆曉春

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