巖霸茶業：深耕技術研發，推動知識產權發展

(資料圖片僅供參考)

筆者了解到，在知識產權賦能茶產業創新上，巖霸茶業繼“23℃凝香發酵技術”后，“巖霸凝香器”獲得國家知識產權局授權的實用新型專利權。

據悉，巖霸創始人吳永鵬曾在接受采訪時表示，茶產業高質量發展離不開科技的創新與專利的護航。未來，巖霸將繼續深耕技術研發，助力武夷巖茶產業創新。

6月20日，國家知識產權局正式為“巖霸凝香器”（一種快速凝聚茶葉香氣的加熱設備）授予實用新型專利權。該項發明是針對武夷巖茶在出廠后，隨著時間的推移而吸附空氣中的水分，造成芳香物質不易在沖泡時釋放，產生品飲體驗不佳的問題而提出的解決方案。

“巖霸凝香器”作為一種快速凝聚茶葉香氣的加熱設備，在茶葉沖泡前，使用該加熱設備，可高效去除茶葉水分，激活茶內的芳香物質，從而使茶葉在沖泡時的味道更佳，提升茶友的品飲體驗。截至目前，巖霸已經擁有注冊商標165個、制茶工藝類發明專利1個、實用新型專利2個，產品外觀著作權3個。

2022年開始，巖霸在種茶、制茶、茶產品開發的全產業流程投入研發力量，致力打造一條別具特色的全流程技術創新體系，目前正在組織申報的發明專利有5項、實用新型專利15項。（蔡曉輝）

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