【獨家焦點】重慶市墊江縣市場監管局持續保障牡丹文化節

(資料圖片)

中國質量新聞網訊（徐東東 謝旺江）3月23日，重慶市墊江縣牡丹文化節啟動。近期，墊江縣市場監管局不斷強化安全監管執法，持續推動安全保障工作有力開展。

近日，該局對重慶國能酒店管理有限公司開展食品安全突擊大檢查。執法人員著重對食品的來源是否安全、制作是否衛生、價格是否合理、索證索票是否齊全、從業人員健康管理是否到位等方面逐一進行打表檢查。該局還對牡丹文化節開幕現場展銷會場內的食品經營攤位進行了全覆蓋檢查。執法人員重點檢查了商戶證照、食品標識標簽、“三防”設施、從業人員健康證明等，嚴防假冒偽劣、過期變質、“三無”食品等不符合食品安全標準的食品流入市場。同時，對經營者進行現場宣傳引導，要求其落實主體責任，增強誠信經營意識，嚴格做到明碼標價，杜絕摻雜使假、缺斤少兩等行為。本次檢查，共檢查食品經營商戶50余戶，對2家食品衛生防護不到位的商戶給予現場糾正。

連日來，該局已組織科所對重點區域內的上百家餐飲單位和多家商場、酒店、賓館的食品、特種設備等開展安全檢查，有力確保牡丹文化節各項活動安全。

標簽：