內蒙古錫林郭勒羊區域公用品牌走進天津

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日前，內蒙古錫林郭勒羊區域公用品牌攜手額爾敦餐飲亮相天津市梅江會展中心，舉辦錫林郭勒羊區域公用品牌走進天津暨額爾敦傳統涮天津梅江會展中心旗艦店開業儀式，為天津廣大消費者獻上來自草原的冬日暖“羊”。

活動現場，主持人從生長環境、飼養方式、追溯管理、精細加工等方面介紹錫林郭勒羊出眾品質，廚師現場用景泰藍銅鍋涮錫林郭勒羊肉，引來眾多顧客前來品鑒來自草原純正美味，一場舞動舌尖的美食品鑒之旅開啟！

額爾敦天津梅江會展中心新店，推出兩款“有身份”羊肉產品，他們有專屬的錫林郭勒羊區域公用品牌二維碼標識，消費者在享用美味的同時可以“尋碼找羊”，找到每一盤羊肉來時的路，吃到有政府背書、有品質保障的純正錫林郭勒草原羊肉，將品牌羊肉的品質、內涵、價值清晰呈現，為消費者帶來全新的高品質體驗。

首都正北，19.2萬平方公里的錫林郭勒草原是距離京津冀最近的天然草原，是祖國北疆最亮麗的風景線，是中國肉類協會授牌的“中國生態羊都”。清澈的河水、清新的空氣、遼闊的牧場、悠揚的馬頭琴，讓這里的羊兒成為世界上最幸福的羊、最健康的羊、最有文化的羊。錫林郭勒羊汲取了大自然的精華，傳承了千年的游牧文化基因，肉質鮮嫩無膻味、營養美味又健康，長久以來深受國內外消費者的喜愛和擁躉，被贊譽為“羊中驕子”“肉中人參”

站在新的發展起點，順應新的市場潮流。錫林郭勒盟堅持以生態優先、綠色發展為導向，扎實推進畜牧業高質量發展，大力實施品牌戰略，著力打造“錫林郭勒羊“區域公用品牌，一手抓全方位品牌營銷體系建設，一手抓全產業鏈質量追溯工程，全面樹立“草原上的領頭羊”產業地位，為全國消費者送去健康有品質的“中國好羊肉”。今年11月，錫林郭勒羊區域公用品牌成功入選農業農村部2022年農業品牌創新發展典型案例，與五常大米、盱眙龍蝦、長白山人參等一道入圍全國50個優秀農業名牌。

額爾敦是從錫林郭勒草原成長并走向全國的優秀肉類加工、美食餐飲行業領軍企業，旗下的額爾敦羊業、額爾敦餐飲均是錫林郭勒羊區域公用品牌授權企業，是唯一一家品牌雙授權企業。在26年發展歷程中，額爾敦一直致力于草原生態牛羊肉，傳承匠心、堅守品質，形成了從生態養殖、精細加工、冷鏈配送到線上線下銷售、全國餐飲連鎖的全產業鏈發展模式和從牧場到餐桌的全過程質量追溯體系。同時，著眼未來，積極布局全國市場，已在北京、上海、天津、深圳、成都、呼市等十幾個重點城市開設120余家餐飲、直營連鎖門店，企業發展勢如破竹。

如今，錫林郭勒羊與額爾敦聯袂發展、相互賦能，奔向祖國大江南北，引領消費新時尚，讓“錫林郭勒羊”產品直達各大城市品牌直銷店和餐飲連鎖店，讓更多的人認識錫林郭勒羊、愛上錫林郭勒羊。

作者：農民日報·中國農網記者 李昊

標簽： 錫林郭勒 梅江會展中心