江西省遂川縣開展特殊食品專區專柜經營提升行動

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為切實加強特殊食品經營環節監管，結合“守底線、查隱患、保安全”食品安全專項行動，營造健康安全的消費環境，近日，江西省遂川縣市場監管局在全縣范圍開展2022年度特殊食品專區專柜經營提升行動。

突出重點，摸清底數。執法人員重點圍繞“一老一小”特殊食品開展專項行動，以轄區內孕嬰店、大型商超及藥店為重點檢查對象，對經營嬰幼兒配方乳粉、特殊醫學用途配方食品、保健食品的單位進行全面排查，以特殊食品專區專柜設置不規范、混放現象易反復等問題為重點，通過走訪、約談、宣傳等多種途徑多種方式，對特殊食品經營者開展宣傳教育工作，強化經營者食品安全主體責任意識，完善并落實各項管理制度。

強化責任，加強監管。在監管過程中，執法人員重點檢查特殊食品標簽是否合規、是否建立食品安全管理制度、是否設立銷售專區專柜、是否設置“保健食品不是藥品，不能替代藥品”的提示語、是否按要求索證索票等。要求經營單位積極履行主體責任，對在售產品進一步逐項自查，督促其加強對員工的特殊食品安全知識培訓，學習特殊食品相關法律法規，規范特殊食品經營行為。

加大宣傳，引導消費。為規范特殊食品生產銷售單位行為，引導消費者科學選購特殊食品，特別印制《食品安全知識宣傳手冊·嬰幼兒配方食品篇》，針對嬰幼兒配方食品的生產、銷售、選購等每一環節注意事項進行了詳細介紹。還印制《食品安全知識宣傳手冊·常識篇》，主要針對消費者對日常各類食品的選購、健康飲食等提供有益建議。同時，通過進校園宣講、進社區“擺攤”、展覽講解經典案例等多種多樣形式，面向全社會開展宣傳教育活動，引導消費者正確購買所需的特殊食品。

截至目前，共出動執法人員280人次，檢查戶數120余戶。（通訊員 彭曉冬）

標簽： 特殊食品 食品安全 執法人員