江西萍鄉：提質增效 守護“舌尖上的安全”

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近日，江西省萍鄉市某食品生產企業有一批新品急需檢驗報告進駐市場。萍鄉市綜合檢驗檢測認證院急企業之所急，提前5個工作日完成檢驗，有效保障了企業新品如期上市。該企業食品質檢中心總監曹勇表示：“我們是‘老客戶’了，每年都會送400多批產品來檢驗。這里不僅檢驗費用更實惠，檢驗效率也很高，解決了我們不少‘燃眉之急’。”

效率再提速，服務更高效

在萍鄉市綜合檢驗檢測認證院產品質量檢驗所，工作人員收到送檢樣品后，需要先進行打碎、碾磨、浸泡等一系列前期處理，再通過試溶劑將樣品消解成液體形態后，利用儀器進行檢驗。整個過程要求嚴謹細致，也比較耗時。

為了提高質檢效率，更好滿足本土食品產業的發展需求，萍鄉市綜合檢驗檢測認證院對原有檢驗設備設施進行了可持續化技術提升。“以液相色譜儀為例，原先每隔半小時就要手動上樣，如今全自動化的高效設備可以實現24小時不間斷作業，大大提升了檢測效率。”產品質量檢驗所彭鵬杰說，如今檢驗所基本能按照要求，在20個工作日內完成樣品檢驗。

能力再提升，服務更優良

“我們今年的人均檢驗批次全省設區市中排在首位，任務較重，很考驗大家的業務水平。”萍鄉市綜合檢驗檢測認證院食品藥品檢驗所張倫寧介紹道，為此，檢驗所經常會組織內部業務培訓、外出進修學習等，以提升服務水平。目前，食品藥品檢驗所已經具備了4000余項食品藥品的檢驗資質，技術能力水平和“兩品一械”檢驗檢測能力在全省各地市中排名前列。

2022年，該所共計完成食品、藥品、保健品和產商品省抽、市抽各類檢驗檢測任務9553批次，同比增長28%；在全市范圍內對樓堂館所、學校食堂、集貿市場等開展“食品快檢”11851批次，同比增長400%。（通訊員 羅建）

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