山東煙臺開發區市場監管局開展加油站及周邊食品專項檢查 環球微速訊

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針對節后交通量日益增多，加油站及周邊商家消費“兩旺”的形勢，為了給廣大司機、乘客營造安全、放心的食品消費環境，連日來，山東煙臺開發區市場監管部門會同公安等部門聯合開展“護航交通”食品安全專項執法活動，確保司乘人員能夠放心消費、吃得安心。

據了解，本次專項檢查分兩步展開：一是對加油站周邊商鋪、網吧、KTV、酒店的食品專柜和餐飲進行摸排，督促商家做好環境衛生、設施設備維護、食品原料把關等環節的工作。同時，執法人員重點對食品原料采購索證索票、從業人員健康管理、設施設備及餐飲具清洗消毒等制度落實情況進行檢查，現場進行指導整改。二是對加油站開展全方位檢查，查看是否具備食品經營資格，評估食品經營環境，檢查是否存在過期食品、是否按要求對需冷藏、冷凍的食品進行規范儲存等等。截至目前，已出動執法人員60余人次，檢查加油站8處、周邊商家26家，現場整改問題5個，移交食品安全案件線索2個。

下一步，該局將持續開展交通沿線食品安全“全鏈條”監管，消除監管死角，使不安全食品無處藏身，讓廣大司機朋友及乘客暢享“行車流暢、消費順暢”。（徐青艷）

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