世界熱議:甘肅天祝：新技術支撐高原夏菜尾菜變“廢”為“寶”

(相關資料圖)

近日，為有效解決因高原夏菜種植產生的農業面源污染問題，甘肅省武威市天祝藏族自治縣成功探索出高原夏菜尾菜加工新技術，通過將尾菜與秸稈按照一定比例混合，再經過技術處理，變成優質飼料，使高原夏菜尾菜變“廢”為“寶”，實現了農牧互補。

近年來，天祝縣深入推進農業供給側結構性改革，著力優化農業產業布局，持續推動高原夏菜產業提質增效，初步形成了以企業為龍頭、以市場為紐帶、以基地為依托、以農戶為基礎的產加銷一體的高原夏菜產業化發展格局，2019年獲“中國高原夏菜之鄉”稱號。2022年，高原夏菜種植面積達到12.6萬畝，建成31個千畝以上高原夏菜種植基地、10萬畝省級綠色食品蔬菜和3萬畝全國綠色食品荷蘭豆標準化生產基地，高原夏菜產值達6.755億元。

隨著高原夏菜商品化水平的不斷提高，在采收、加工、運輸、銷售等環節廢棄的殘余菜葉數量急劇增加，產生了大量的尾菜，且時間集中，大量的尾菜無法儲存，腐爛霉變，造成極大的資源浪費和環境面源污染。

據介紹，天祝縣探索出的尾菜加工新技術簡單易操作、成本低，農戶可自行進行加工。該技術的推廣應用將為全縣新增優質青貯飼料13.2萬噸，新增產值約1.27億元，有效降低牧民飼料成本，推動高原夏菜產業和畜牧業高效發展，實現生態、社會、經濟效益共贏，為鄉村振興注入新的動能。

作者：王麗 徐世乾

標簽： 面源污染 綠色食品