河北河間驢肉黑作坊窩點隱蔽 設備布滿油污

黑作坊里用于煮制假驢肉的大鍋。　李曉偉　攝

“驢肉火燒之鄉”河北河間黑作坊制作假驢肉被媒體曝光后，河間市政府立即發起專項整治行動。截至目前，河間已確定并查封4家造假黑作坊，這一數字也在不斷更新中。

9日，中新網記者跟隨河間市食品藥品監督管理局執法人員進行實地探訪。

多個泔水桶堆放在一起，氣味格外刺鼻?！±顣詡?攝

上午，首先來到了位于河間市時村鄉被媒體曝光過的一家黑作坊內。該黑作坊屋舍雖然屬于時村鄉大店村，但其實距離大店村將近1公里，附近除了幾處房屋只有麥地，地點十分隱蔽，綠色的大門一上鎖，從外面很難發現這是一處制假窩點。

“這樣的窩點隱蔽性很強，從外邊根本看不出來，又在荒郊野外，這就是黑作坊很難被發現和查處的原因。”負責時村鄉排查的留古寺食品藥品監督管理所劉姓所長告訴記者。

包裝假驢肉的真空包裝機。　李曉偉 攝

進入黑作坊內部，一股刺鼻的怪味撲面而來，讓人泛起一陣惡心。在大約五六十平方米的空間里，真空包裝機、煮制假驢肉的大鍋、清洗池、泔水桶以及一些其他設備散放在各處，全部布滿了發黑的油污，泔水桶里還有廢棄的油脂，靠近泔水桶刺鼻的氣味更加濃烈。

黑作坊一角，存放著大量的木柴作為燃料使用，墻壁布滿污漬。地板上滑膩不堪，白色的地板已經變成油黃色，走在上面需要格外小心避免滑倒。

用作燃料的木材堆積在一起?！±顣詡?攝

在黑作坊的一角，記者還發現了制假人員的“起居室”。在這個黑暗的房間里，記者沒有發現電燈開關，一張簡易的木床上隨意放著被褥和衣物，一張破舊的桌子上擺放著水杯。“這家黑作坊的制假人員已經逃了，警方正在抓捕。”劉姓所長稱。

隨后，食藥監工作人員再次將這家黑作坊貼條查封。這家黑作坊到底生產了多少假驢肉，假驢肉都流向了哪些地區，制假分子逃到了哪里，還有多少家這樣的黑作坊，目前都還有待當地政府進一步調查。(李曉偉 馬若)

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