【電商快評】淘菜菜與淘鮮達合并 仍為摸索商業模式 視焦點訊

5月24日，淘菜菜官方微信公眾號“淘菜菜超市”宣布，淘菜菜與淘鮮達合并，更名為淘寶買菜。此前，淘菜菜被并入天貓超市、淘鮮達，原淘菜菜總裁李博轉任天貓淘寶CFO。其二者的合并，又給生鮮電商行業釋放什么“新信號”？

觀點一：競爭壓力凸顯合并摸索商業模式

今年5月，淘菜菜就已經并入了天貓超市、淘鮮達、食品生鮮等業務，組成大淘系的本地零售板塊，由天貓超市負責人劉一曼負責。而如今淘菜菜與淘鮮達合并，更名為淘寶買菜。

(資料圖片)

網經社電子商務研究中心網絡零售部主任、高級分析師莫岱青表示，社區團購的發展進入調整期，全面進入巨頭之間的比拼。淘菜菜背靠阿里，但同時要面對美團優選、多多買菜的競爭壓力。而淘鮮達在即時零售賽道上優勢不凸顯，可謂競環伺，對手有京東到家、美團、餓了么等。兩者在這樣的情況下選擇合并，是想形成合力發展。

網經社電子商務研究中心特約研究員、鮑姆企業管理咨詢有限公司董事長鮑躍忠表示，淘鮮達與淘菜菜已在各處的領域從業多年，但仍處于摸索之中。在這種情況下，二者的合并，仍是為了摸索整個商業模式。

網經社電子商務研究中心特約研究員、百聯咨詢創始人莊帥表示，將社區團購模式和即時零售模式整合有利于生鮮品類的高效協同發展，同時降低經營成本，更名后建立更準確的用戶認知和心智。

觀點二：背靠阿里線下和城市化經營能力弱

社區團購自去年開始已經開始邁向下坡之路，十薈團“中道崩阻”，橙心優選轉型采銷運平臺“橙掌柜”，興盛優選關站裁員，就連頭部美團優選也難逃關停業務的厄運……淘菜菜作為社區團購模式的代表，而淘鮮達屬于即時零售，二者合并仍是把雙利劍。

莊帥表示，優勢在于淘寶系的用戶規模（流量優勢）、品牌認知和平臺運營能力，挑戰在于線下和城市化經營能力需要加強，包括實體店拓展、即時倉配履約、城市化的商家管理。

鮑躍忠認為，從這幾年總體發展來看，零售行業處于比較快速的發展趨勢，在這種情況下，這幾家電商平臺都在做買菜場景的一些零售模式。但從總體來看，這個淘菜菜它的即時零售優勢并不是特別明顯，其派送能力對比美團來講，相對較弱。

“如今即時零售模式隨著美團等其他平臺的全面加入，淘寶也面臨著非常大的競爭挑戰。“鮑躍忠補充道。

觀點三：生鮮電商仍在發展初期未來仍有大變化

網經社電子商務研究中心高級分析師莫岱青表示，生鮮電商為零售電商這一大賽道下的分支，以蔬菜、水果、肉禽蛋類等生鮮品作為核心商品，利用互聯網將生鮮品通過電商倉庫等傳統快遞方式配送，或是通過到店、到家、社區團購、周期購等模式到達消費者手中。目前生鮮電商模式包括以天貓、京東、拼多多等為代表的傳統生鮮電商，以京東到家、美團閃購、淘鮮達、多點為代表的O2O模式，以叮咚買菜、樸樸超市為代表的前置倉模式，以盒馬、7Fresh為代表的到店+到家模式，以興盛優選、多多買菜、美團優選為代表的社區團購模式等。

“生鮮電商在發展階段，不少生鮮電商企業用燒錢培養市場和消費者的消費習慣，但在經歷了大量融資、快速燒錢擴張后，部分平臺經營問題逐漸暴露，在沒有形成核心競爭力的情況下，他們無法形成“自我造血”并實現持久發展。”莫岱青補充道。

在莊帥看來生鮮電商模式還未形成標準，需要不斷探索，短期內不會發生太大的變化。

另外，鮑躍忠也指出，如今生鮮電商還是在發展的初期，從目前來看，格局也沒定，模式也沒確定，未來必將會發生很大的變化。

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