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中國質量新聞網訊 為規范食品流通環節臨近保質期食品的管理，有效防止銷售過期食品，近日，安徽省巢湖市亞父市場監督管理所對轄區內食品經營店、超市等經營場所開展臨近保質期食品專項整治。
一是規范經營行為。督促各商超按照《反食品浪費法》要求，加強食品日常檢查，設置臨近保質期食品專區（專柜），并標明“臨近保質期食品銷售專區”或“臨近保質期食品銷售專柜”字樣，設置“本區域食品為臨近保質期食品，請在保質期內食用”等提示語，建立過期食品登記銷毀制度并如實記錄, 對經營場所內臨近保質期的食品做到心中有數，杜絕經營過期食品的違法行為發生。
二是開展全面排查。該所執法人員按照網格化監管原則，加大對線上線下臨期食品經營者的檢查，重點檢查是否履行進貨查驗記錄義務，是否存在篡改生產日期、以次充好等情況，是否對臨期食品分類管理、作特別標示或者集中陳列出售。
三是注重宣傳教育。在檢查過程中，注重對《食品安全法》《反食品浪費法》等法律法規的宣傳，提高食品生產經營者和消費者的食品安全意識，增強辨別過期食品和假冒偽劣食品的能力。
截至目前，該所已出動執法人員50人次，檢查各類食品經營店、超市23家，檢查發現部分經營戶未設置臨近保質期食品專區（專柜），已督促限期整改。下一步，該所將持續強化臨期食品質量安全監管，堅決守住食品安全底線。（裴晶晶）
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