甘肅省永昌縣市場監管局全力保障茶飲安全

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為進一步規范飲品店經營行為，消除食品安全隱患，連日來，甘肅省永昌縣市場監督管理局組織開展了飲品店食品安全專項檢查。

執法人員重點檢查飲品店的主體經營資質、從業人員健康證持證情況、店內環境衛生情況、“日管控”“食安封簽”及一次性塑料制品落實情況、食品原材料索證索票進貨查驗制度落實情況、食品原料是否存在腐敗變質、是否做好標識標簽等。檢查過程中發現，部分奶茶店存在索證索票制度落實不到位、原料未按要求儲存、消毒柜未正常使用等問題，執法人員現場責令其立即整改。截至目前共計檢查飲品店22家次，出動執法人員12人次。

下一步，永昌縣市場監督管理局將持續加強對轄區飲品店的專項監督檢查工作，加大對其負責人、食品安全員培訓考核力度，督促其嚴格落實主體責任，進一步提高食品安全意識，切實保障廣大人民群眾茶飲安全。（供稿：甘肅省市場監管局）

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