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江蘇泰州醫藥高新區(高港區)市場監管局“四個堅持”強化食品監督抽檢 筑牢食品安全防線

時間:2023-06-30 10:12:55    來源:中國質量新聞網    


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為進一步提升食品安全監督抽檢工作質量,完善食品安全監督抽檢工作機制,江蘇泰州醫藥高新區(高港區)市場監管局立足“四個堅持”,不斷增強食品安全監督抽檢工作的科學性、系統性和有效性,嚴防區域性、系統性食品安全風險隱患發生。

一是堅持規范高質。召開食品安全監督抽檢承檢機構約談會,通報抽檢工作中存在的問題,分析發生問題的原因,明確解決問題的路徑。督促承檢機構加強抽檢人員業務能力建設,注重采樣過程的規范性,提高抽檢數據質量。

二是堅持問題導向。將專項抽檢與常規抽檢相結合,緊盯重點項目、重點品種、重點區域和重點企業,覆蓋食品從生產到消費全環節,不斷加大嬰幼兒輔助食品、畜禽水產品等高風險食品抽檢力度。截至目前,共實施監督抽檢1012批次,檢出不合格食品39批次,不合格食品均已依法進行處置。

三是堅持均衡推進。結合本地實際,統一制定年度食品安全監督抽檢計劃。在總結去年工作經驗的基礎上,對抽檢時間、區域、品種進行優化,均衡推進各項抽檢任務。截至目前,抽檢區域已覆蓋全區12個鎮街,抽檢品種覆蓋12個食品大類39個小類,監督抽檢進度達全年抽檢任務的45%,確保全年食品抽檢任務均衡有序推進。

四是堅持檢管結合。不斷強化監督抽檢與日常監管信息互通、風險共防,有效提升食品安全抽檢工作的針對性、有效性和系統性,充分發揮食品抽檢防范化解重大食品安全風險的作用,推動食品安全“兩個責任”落細落實,全力守護好人民群眾“舌尖上的安全”。(孫燕 通訊員 張吉祥)

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