福州市長樂區市場監督管理局關于餐飲環節不合格食品風險控制情況的通告（2023年第11期）-全球播報

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據福州市長樂區人民政府網站2023年6月15日消息，福州市長樂區市場監督管理局發布關于餐飲環節不合格食品風險控制情況的通告（2023年第11期），涉及福州市長樂區江田鎮潘鶯英包子店經營的蓮花饅頭和紅糖饅頭。

福州市長樂區市場監督管理局關于餐飲環節不合格食品風險控制情況的通告（2023年第11期）

近期，在福州市長樂區市場監督管理局組織的餐飲環節食品監督抽檢中，發現我區2批次餐飲食品不合格，現將不合格食品風險控制情況通告如下：

一、福州市長樂區江田鎮潘鶯英包子店經營的蓮花饅頭和紅糖饅頭

（一）抽檢基本情況。受福州市長樂區市場監督管理局委托，福州海關技術中心對福州市長樂區江田鎮潘鶯英包子店經營的蓮花饅頭（加工日期：2023-5-18）和紅糖饅頭（加工日期：2023-5-18）進行監督抽檢，檢驗結論：蓮花饅頭和紅糖饅頭中鋁的殘留量指標均不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論均為不合格。

（二）現場檢查情況及依法采取的查封扣押等措施。2023年6月6日，福州市長樂區市場監督管理局執法人員向福州市長樂區江田鎮潘鶯英包子店現場送達了檢驗報告并進行現場檢查，未發現同批次蓮花饅頭和紅糖饅頭。

（三）下架封存及召回不合格食品等情況。福州市長樂區市場監督管理局責令福州市長樂區江田鎮潘鶯英包子店立即停止經營不合格食品，認真排查問題原因，制定整改措施。福州市長樂區江田鎮潘鶯英包子店對已經銷售的不合格食品主動采取召回措施，在經營場所醒目位置張貼召回公告。

二、廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

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