環球速訊：甘肅臨澤縣：冷飲食品進旺季 專項檢查保安全

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盛夏時節，天氣炎熱，冷飲食品進入消費旺季。為保證人民群眾能夠安全消費，連日來，甘肅臨澤縣沙河鎮市場監督管理所組織執法人員在轄區內認真開展夏季冷飲市場專項檢查。

一是認真查看經營主體資格是否合法有效。在檢查過程中，執法人員認真查看食品經營許可證和營業執照是否齊全有效，從業人員是否持合格有效的健康體檢證明。

二是認真查看冷飲商品是否合格安全。重點核對和查看商品的廠名、廠址、生產日期、保質期等信息是否齊全，是否銷售超過保質期限的冷飲食品。

三是認真查看經營戶各項制度是否健全和得到有效落實，重點查看了索證索票、進銷貨臺賬等制度的落實情況以及進貨渠道的經營資質證明材料。

四是認真查看冷飲食品的存放是否符合標簽標示的條件，設施設備是否按要求規范使用。

通過檢查，對發現的問題針對不同性質分別責令現場整改、限期整改和立案調查，從而對經營戶形成有效法律震懾，督促其誠信守法經營，確保人民群眾夏季“舌尖上的安全”。（通訊員 常建軍）

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