甘肅省蘭州市城關區市場監管局扎實做好中考期間食品安全

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連日來，甘肅省蘭州市城關區市場監督管理局上下聯動、多點發力，多措并舉扎實做好中考期間食品安全，全力維護公平公正的市場秩序，切實營造良好考試環境。

重引導 強自律。以行政指導、行政約談、提醒告誡等多種方式宣貫《價格法》《明碼標價和禁止價格欺詐規定》及食品安全相關法律法規，向轄區賓館、酒店發放《關于規范餐飲、住宿和旅游服務價格行為的提醒告誡書》，提醒告誡重點監管領域及考點周邊經營戶落實主體責任、加強自律，切實規范經營行為，不斷提升服務質量。

重監管 穩價格。以學校周邊文具店、考點周邊住宿、餐飲、交通、商場、停車收費等為監管重點，依法查處串通漲價、價格欺詐等各類違法違規行為，要求經營者嚴格遵守價格法律法規，督促做好明碼標價、收費公示等工作，為消費者提供價格合理、質價相符的服務，維護正常價格秩序。

重質量 保安全。重點對學校食堂、考點周邊及考生入住的賓館酒店等食品經營單位開展全面檢查，對從業人員衛生健康狀況、原材料采購存貯、索證索票、食品加工制作、餐飲具清洗消毒、食品留樣等關鍵環節進行了詳細排查，確保考生飲食健康安全。同時，制定應急響應預案，任務到崗、責任到人，確保突發情況能夠立即響應、妥善處置。（供稿：甘肅省市場監管局）

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