黑龍江省伊春市市場監管局組織召開餐飲外賣平臺行政指導會-當前速遞

(資料圖)

為營造安全、節約、文明的餐飲消費環境，進一步督促餐飲外賣平臺落實主體責任，4月18日，黑龍江省伊春市市場監督管理局組織餐飲外賣平臺召開行政指導會，全市8個縣、區的美團、餓了么平臺代理負責人參加會議。

會上，學習了《反食品浪費法》《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規，聽取了部分餐飲外賣平臺代理商關于食品安全、制止餐飲浪費管理情況的匯報，簽訂了網絡訂餐平臺落實食品安全、制止餐飲浪費主體責任承諾書。

會議要求，餐飲外賣平臺要進一步增強安全意識，完善管理措施，細化工作舉措，切實履行法定義務，嚴格落實食品安全、制止餐飲浪費主體責任。要建立健全食品安全管理、外賣餐品描述、優化商家管理服務等制度機制，對入網餐飲服務提供者的食品經營許可證等經營資質進行嚴格審查，加強對送餐人員的食品安全培訓和管理，以醒目方式提示消費者適量點餐，鼓勵引導入駐餐飲單位向消費者提供食品分量、規格或者建議消費人數等信息，主動提供“小份菜”“半份菜”等不同規格外賣食品選擇服務，自覺增強社會責任感，維護良好的市場經營秩序。（供稿：黑龍江省伊春市市場監管局）

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