網絡餐飲專項檢查：取締無證經營9375家 罰款7929余萬元

下線入網餐飲服務提供者18.5萬家，取締無證經營9375家，立案查處網絡餐飲服務第三方平臺及其分支機構違法行為583件，立案查處入網餐飲服務提供者違法行為14153件，累計罰沒金額7929余萬元。

中新經緯客戶端4月2日電 據國家市場監管總局網站2日消息，2018年10月至2019年1月，市場監管總局部署開展網絡餐飲服務食品安全專項檢查，針對各類違法違規問題，共下達責令改正通知書89230份，

線上監測方面，市場監管總局指出，北京、浙江等地研發網絡訂餐監督管理系統，建立網絡餐飲服務監管市、區、所監管體系。廣東、湖北、海南等地運用信息化技術對網絡餐飲服務平臺頁面端、手機端進行全方位監測，抓取違法違規信息，督促指導平臺對照自查、監管人員線上排查，推動入網餐飲服務提供者公示率持續提升，廣東目前已達到98%。上海定期向社會公布監測結果，2018年以來共開展入網餐飲單位線上監測1.8萬余戶次，公布13輪線上監測問題單位名單。

線下檢查方面，市場監管總局指出，北京要求平臺一次性報送存量入網餐飲服務提供者名錄信息，實行新增入網餐飲服務提供者名錄日報送制度，完善入網餐飲服務提供者臺賬，全面逐一開展線上線下巡查。浙江按照不少于轄區入網餐飲單位總數5%的比例開展線下檢查。江蘇、山東等地實地檢查各平臺銷量排名靠前的“網紅”店鋪。上海、湖南開展線下無證餐飲綜合治理。福建對網絡餐飲配送站點重點進行檢查。湖北對網絡訂餐“線上”“線下”“路上”3個環節進行全覆蓋檢查。

上海抽檢網絡訂餐配送的高風險食品540件，合格率達95%。浙江抽檢餐飲食品6753件，合格率達97%；抽檢一次性餐盒965件，合格率達98%。

在加大抽檢力度方面，市場監管總局指出，福建將網絡餐飲食品納入年度食品安全監督抽檢計劃。海南制定《網絡(外賣)食品安全抽樣工作要求(試行)》。江蘇、山東、甘肅等地邀請社會公眾參與網絡餐飲食品“你點我檢”抽檢活動。

在強化政企數據共享方面，市場監管總局指出，吉林、上海、湖北、四川等地開放行政許可、監督檢查數據庫，推動平臺提高審查準確率，在食品快檢、人員培訓、實地核查等方面給予平臺技術指導。上海指導平臺通過GPS定位自動比對實際取餐地點與入網登記地址，對不一致的及時預警;搜索分析消費者食品安全負面評論數據，主動向監管部門推送。浙江與平臺建立“日常溝通+定期會商”模式，強化雙向合作，研究解決“一址多店”等新型問題及重點難點問題。

市場監管總局表示，各地市場監管部門嚴厲打擊專項檢查中發現的網絡訂餐違法行為，保持嚴懲重處的高壓態勢。

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