環球今亮點！山東煙臺開發區大季家市場監管所開展元宵節食品安全專項檢查

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元宵佳節臨近，近日，山東煙臺開發區市場監管局大季家市場監管所對轄區元宵節食品安全進行專項檢查活動。

據了解，此次檢查以轄區內大中超市以及食雜店等為重點場所，執法人員通過查資質、查包裝、查渠道、查質量四個方面開展了檢查，重點對元宵等食品經營者的營業執照以及食品流通許可證是否齊全開展檢查，查看銷售的預包裝湯圓及散裝元宵的標識是否符合相關規定，是否離墻離地存放、是否標明生產日期和保質期以及專柜儲存溫度是否符合標準，檢查食品進貨渠道是否執行進貨查驗制度，是否留存相關進貨票據、生產廠商的相關資質以及產品的檢測報告是否齊全。檢查中，執法人員積極宣傳普及《食品安全法》等各項法律法規，強化經營戶法律意識，食品安全意識，行業自律意識。

下一步，大季家市場監管所將繼續開展食品安全監督檢查和風險隱患排查，以監管促落實，守護食品安全底線、全力確保元宵、湯圓市場食品安全。（鄒德華 杜書彬）

標簽： 食品安全 市場監管 是否齊全