安徽省宣城市宣州區市場監管局開展“兩節”期間食品安全專項檢查|世界快播報

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為做好元旦春節“兩節”期間食品安全監管工作，結合“守、查、保”專項行動，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，近日，安徽省宣城市宣州區市場監管局執法人員對超市、農貿市場食用農產品進行了食品安全檢查和監督抽檢工作。

本次檢查根據節日期間消費特點和以往案件辦理、抽檢情況發現的隱患問題，對特定區域、特定場所、特定品種有針對性地開展風險監測，重點覆蓋禮品盒、肉制品、乳制品、酒類及食用農產品等節令食品、大宗消費品。以商場超市、農貿市場為重點檢查對象，以蔬菜、肉類、生鮮食品、速凍食品等節日熱銷食品為重點檢查種類，對經營單位供應商資質、食品進貨查驗、采購索證索票、散裝食品標簽等問題進行逐一檢查，把不合格食品阻擋在消費者的“舌尖”前。

檢查中，執法人員督促食品經營者要嚴格把好食品及原材料購進關，加強商品自查，嚴禁銷售或使用過期變質食品及原材料，切實增強食品安全主體責任意識。并對轄區內的18個食品安全快檢室運行情況進行了全覆蓋檢查，重點查看了檢測試劑保管和使用情況，以及快檢員操作是否規范，同時要求食品安全快檢室每天要嚴格按照規范開展快檢工作。

截至目前，宣州區市場監管局共檢查農貿市場38家次、食品經營單位260戶，食品安全快檢室開展食用農產品抽檢450組次。下一步，宣州區市場監督管理局將加大日常監管力度和頻次，嚴格落實索證索票、進貨查驗等規章制度。同時，充分發揮快檢室的作用，加大食用農產品檢測力度，把好市場準入關，及時發現和消除重大食品安全隱患，推動食品安全形勢持續向好，保障雙節期間食品安全，確保人民群眾度過一個歡樂祥和的節日。 （安徽省宣城市宣州區市場監管局 秦芬）

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