安徽省廣德市開展春節前食品安全專項檢查|今日熱訊

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為強化節前食品安全監管，保障春節期間市場安全穩定，近日，安徽省廣德市市場監督管理局結合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動和迎“兩節”、除隱患、保平安“三品一特”安全風險專項整治行動，提前謀劃、精心組織，開展春節前食品安全專項檢查行動。

一是突出重點，全面排查。針對春節期間群眾需求量大的大宗消費品、節日食品等民生領域食品開展專項檢查，重點查看食品經營主體資質和食品原料購進渠道，嚴格檢查有無過期、食品標簽標識不清問題，散裝食品標簽是否符合規定，接觸直接入口食品的從業人員是否持有健康證等。

二是嚴守底線，加強監督。在全市范圍內開展食品安全專項抽檢工作，以節日聚集活動場所、旅游消費集中區域、校園及周邊等的餐飲服務單位為重點場所，共抽檢食用油、油脂、糕點、肉制品、酒類、豆制品、炒貨等各類食品及其制品100批次。充分發揮末端發力終端見效工作機制作用，壓緊壓實食品安全屬地管理責任，強化與監管工作的貫通協同，實現精準防控風險。

三是強化檢查，嚴格執法。聚焦食品安全重點領域、重點場所、重點業態，加強全過程、全領域、全覆蓋監管，嚴厲打擊違法行為，著力解決群眾關注的熱點問題，做到有訴必接，有案必查，查必有果，確保春節期間不發生重大食品安全事故，確保人民群眾吃得安心、吃得放心。

截至目前，廣德市市場監督管理局共檢查食品生產經營企業289家次，對于發現的問題要求經營單位整改到位。下一步，市場監管部門將持續加大監管力度，有效保障群眾“舌尖上的安全”，確保廣大群眾度過一個安樂祥和的春節。（戴青青）

標簽： 食品安全 食品標簽 充分發揮