每日簡訊：四川省理縣縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部督導(dǎo)檢查食品安全“兩個(gè)責(zé)任”包保主體

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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（記者 龔志偉）12月7日-8日，四川省阿壩州理縣縣委常委、縣人民政府副縣長高光良，縣人民政府副縣長張世琳分別前往B級(jí)包保主體理縣薛城中學(xué)食堂、理縣中學(xué)食堂開展現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查。

現(xiàn)場(chǎng)，兩位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)照《任務(wù)清單》，以“完善安全管理體系、抓好常態(tài)化防控、強(qiáng)化應(yīng)急處置、加強(qiáng)宣傳和培訓(xùn)”四個(gè)方面為重點(diǎn)對(duì)包保主體開展逐一檢查。深入食堂后廚操作間、原材料儲(chǔ)物間了解食品生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)過程控制、人員健康管理等方面工作。與學(xué)校負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全管理員座談交流，詳細(xì)詢問并查看了食品安全員及總監(jiān)“日檢查、周排查、月調(diào)度”制度、食品應(yīng)急管理制度、名譽(yù)校長陪餐制度的落實(shí)情況，對(duì)包保企業(yè)提出相應(yīng)要求：要切實(shí)履行企業(yè)主體責(zé)任，加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，落實(shí)食品安全總監(jiān)和食品安全員的職責(zé)，全力守護(hù)好師生的飲食安全。

標(biāo)簽： 食品安全 縣人民政府 四個(gè)方面