每日快播：河北省邯鄲市2022中秋月餅產品專項抽檢全部合格

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為深入推進食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，切實保障節日期間食品安全，河北省邯鄲市市場監管局組織開展了中秋月餅產品專項抽檢，共抽取月餅樣品50批次，經檢驗合格50批次，合格率100%。

本次專項抽檢，以主城5區全域為范圍，以商場、超市、農貿市場、集貿市場、食品小作坊等為重點場所，覆蓋月餅生產加工及經營單位，共抽取樣品50批次，統一送市食品藥品檢驗中心檢驗，重點檢測酸價（以脂肪計）、過氧化值（以脂肪計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、納他霉素、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等指標，經檢驗50批次全部合格，合格率100%。同時，加大監督檢查力度，全面排查節日市場食品安全風險隱患，嚴厲整治過度包裝、“天價”月餅，嚴厲打擊食品安全各類違法違規行為，進一步規范市場秩序，為廣大消費者創造了安全放心的消費環境。

提醒廣大消費者在選購月餅時應當通過正規渠道購買并保存相應購物憑證，要注意觀察外包裝是否有印刷清晰的廠名、廠址及生產日期和保質期等；購買散裝月餅時，還要注意查看盛放容器是否清潔。消費者如果發現購買的月餅和生產經營月餅的單位存在食品安全問題，可撥打投訴舉報電話12315。（河北省邯鄲市市場監管局 趙春輝）

標簽： 食品安全 中秋月餅 苯甲酸及其鈉鹽