新動態：河北省衡水市桃城區14家大中型超市代表承諾“誠信經營，讓消費者更放心”

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為進一步督促桃城區大中型超市經營者嚴格落實食品安全主體責任，積極守護人民群眾“舌尖上的安全”。河北省衡水市市場監督管理局桃城區分局在“食品安全宣傳周”的框架下，組織轄區14家超市在衡水愛特購物中心有限責任公司河東萬德福超市開展了放心食品銷售公開承諾活動。桃城區分局副局長陳光、分局食品科工作人員參加活動。

活動現場，吉美、萬德福、信譽樓等14家大中型超市負責人均在《放心食品銷售公開承諾書》簽名，向社會鄭重承諾，切實做到嚴格落實主體責任，嚴格食品安全自查，嚴控食品采購來源，嚴控食品銷售過程，嚴格員工健康管理，嚴格場所環境衛生等六方面內容。同時歡迎社會各界對各超市的承諾落實情況進行監督指導。

陳光強調：“廣大食品生產經營者，要切實履行第一責任人的責任，真正把食品安全質量作為企業的生命線，珍惜企業信譽，切實做到誠信為本！”參與活動的超市負責人均表示將以本次公開承諾活動為新起點，堅持以誠信貫穿食品采購、貯存、銷售、退市全過程，以切切實實的食品安全工作成績，不斷提高消費者的認同度和滿意度。

同時，衡水市市場監督管理局桃城區分局緊扣“共創食安新發展 共享美好新生活”的活動主題，在活動現場設置宣傳咨詢臺，向廣大消費者和群眾發放食品安全科普宣傳冊、食品安全法律法規等材料200余份，有效普及了食品安全相關知識，提高了人民群眾的食品安全意識。

衡水市市場監督管理局桃城區分局將不斷提升食品安全管理水平，持續開展對超市主體公開承諾事項落實情況的監督檢查，督促超市履行承諾，將放心食品銷售公開承諾活動不斷推向深入，全力打造放心、舒心的食品消費環境，鼓勵社會各界人士積極參與到食品安全監管中來，不斷開創食品安全共治、共建、共享新局面！（通訊員 馬琛）

標簽： 食品安全 河北省衡水市 嚴格落實