環球視訊！嚴查網絡餐飲“臟、亂、差” 重慶市渝北區開展“網絡餐飲”整治行動

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中國質量新聞網訊（黃志毅 謝旺江）所點的外賣是否干凈衛生？食品原料是否新鮮？食品加工過程是否規范？重慶市渝北區現有入網餐飲單位已經超4100家，一些餐飲商戶線上展示誘人美食，線下可能是無證無照或偽造證照的“黑作坊”“蒼蠅館”。

今年以來，渝北區市場監管局著力規范網絡訂餐經營行為，對全區外賣訂餐平臺入網商戶開展整治，根據線上監測線索，對網絡餐飲服務提供者進行摸底排查，嚴查無證無照經營，嚴厲打擊“黑外賣”“幽靈廚房”。

此次檢查，渝北區市場監管局通過技術手段開展線上監測，通過網絡餐飲監控軟件實時抓取、智能分析入網經營者證照缺失、與實際不符、超范圍經營等可能涉及違法的情況。目前，已發現了一些入網餐飲服務經營者存在類似問題，并已被立案調查，并責令相關平臺立即將其下線。同時，查獲一起涉嫌偽造國家公文違法犯罪已被移送公安機關進一步偵辦。

檢查中，還發現個別外賣商戶后廚衛生欠規范、部分餐飲店從業人員健康證不全、三防設施不到位等問題，尤其食品原材料采購渠道混亂、索證索票不嚴等情況還一定程度存在。針對發現問題，渝北區市場監管局約談相關經營平臺向其通報情況，強調經營者行業自律，督促第三方平臺嚴格把關，落實相關主體責任，筑牢食品安全底線。

截至目前，該局已對轄區1000余家網絡餐飲經營者開展檢查，發現問題商家46家，下達責令改正通知書46份.立案查處30起。區市場監管局相關負責人介紹，已經將網絡餐飲服務納入“雙隨機、一公開”抽查項目，常態化開展監督檢查，不定期對外賣店鋪的食品和餐飲具開展監督抽檢，嚴厲打擊相關違法行為，著力提升人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。

渝北區市場監管局提醒消費者：在選擇外賣訂餐要注意查看平臺信息，選擇經營規范、信譽較好的網絡訂餐平臺，選擇證照齊全、有實體店的入網餐飲單位，切勿向無證無照、證照信息不全、不清楚或證照信息與實際經營范圍、經營地址不符等非法供餐者訂餐。

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