中國質量新聞網訊 為進一步創新食品安全監管模式,充分發揮“隴上食安”智慧監管平臺效能。按照“守底線、查隱患、保安全”食品安全監管工作的要求,甘肅省漳縣市場監督管理局從4月19日開始,對轄區內的餐飲服務單位按照比例,分批次開展“你點我查”“隨機查餐廳”的活動。
此次活動采取“監管部門執法+新聞媒體公開+社會各界參與”的陽光執法新模式,以“網紅餐廳”“大中型餐廳”為重點,采取“視頻+圖片”直播形式公開監督檢查過程,及時曝光違法違規餐飲服務單位。
該活動進一步提升全縣餐飲服務食品安全監管水平,壓實餐飲服務經營者主體責任。在突出日常監督檢查靶向性的同時,增進公眾對餐飲服務食品安全監管工作的了解,從而構建餐飲業質量安全社會共治的共享格局,全力保障消費者飲食安全。
(供稿:甘肅省市場監管局)
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