全球今日訊！廣西南寧市制止餐飲浪費系列活動啟動

(資料圖片僅供參考)

5月6日，由廣西南寧市食品安全委員會主辦，南寧市食品安全委員會辦公室、青秀區人民政府承辦的2023年南寧市制止餐飲浪費系列活動啟動儀式在青秀萬達廣場舉行，旨在進一步貫徹落實《反食品浪費法》，大力倡導科學、文明、有序的餐飲消費環境。

2023年南寧市制止餐飲浪費系列活動啟動儀式在青秀萬達廣場舉行。（何正君 攝）

本次系列活動主題是“全民制止餐飲浪費，你我共創食安城市”，全市將聚焦公眾科普需求，深化政企、政民合作，統籌線上線下，多角度全方位開展宣傳科普，大力構建制止餐飲浪費的良好格局，助力南寧市創建國家食品安全示范城市。

南寧市人民政府副秘書長蒙文虎出席活動并宣布2023年南寧市制止餐飲浪費系列活動啟動，南寧市食品安全委員會辦公室常務副主任張大海、南寧市商務局副局長羅安平、南寧市教育局總督學陳鑫、青秀區副區長謝偉，南寧市市場監管局四級調研員黎永春、黃春樂，食品行業協會代表、食品生產經營企業代表和媒體代表等參加活動。

南寧市食品生產經營企業代表上臺向社會承諾，制止餐飲浪費，主動接受社會監督。（何正君 攝）

“節約光榮、浪費可恥；引導消費、合理配餐；健康膳食、提倡光盤；拒絕浪費、珍惜糧食……”在啟動儀式上，來自南寧市的食品生產經營企業代表上臺向社會承諾，制止餐飲浪費，主動接受社會監督。

餐桌文明、珍惜糧食是中華民族的傳統美德。當天，南寧餐飲行業協會現場發出“厲行勤儉節約、反對餐飲浪費”的倡議，呼吁全市餐飲服務單位、廣大消費者要做到規范行業行為、倡導文明用餐、創新服務方式、履行社會責任、加強宣傳引導等，堅決制止餐飲浪費行為。

現場參觀“海底撈”（青秀萬達店）落實制止餐飲浪費措施的相關情況。（何正君 攝）

啟動儀式結束后，與會嘉賓、食品行業協會代表、食品生產經營企業代表等還現場參觀了“海底撈”（青秀萬達店）落實制止餐飲浪費措施的相關情況。

近年來，南寧市從“光盤行動”開始，把制止餐飲浪費行動推廣到社會餐飲、學校食堂、單位食堂等各個領域，各類食品生產經營單位隨處可見制止餐飲浪費、節約糧食的宣傳海報和標語，市民的節約意識也在不斷增強。接下來，南寧市將持續開展制止餐飲浪費系列活動，進一步提高食品生產經營單位制止餐飲浪費主體責任意識，通過加強宣傳教育，積極營造浪費可恥、節約為榮的社會氛圍。（何正君）

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