天天視點！寧夏：圍繞重點任務集中發力

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本報訊 （實習記者 賈潤梅）3月3日，寧夏回族自治區市場監管廳（以下簡稱寧夏市場監管廳）組織召開制止餐飲浪費專項行動動員部署會，動員市場監管系統全面貫徹落實市場監管總局關于開展制止餐飲浪費專項行動的決策部署。

會議指出，制止餐飲浪費對于保障糧食安全、倡導文明社會、建設節約型社會具有重要意義。全區各地要提高思想認識，增強開展制止餐飲浪費專項行動的責任感和緊迫感；聚焦目標任務，集中力量組織開展制止餐飲浪費專項行動；強化組織實施，有力有序推進專項行動走深走實。寧夏市場監管廳第一時間落實市場監管總局會議精神，在全區市場監管系統啟動為期3個月的制止餐飲浪費專項行動，并制定實施方案，成立由廳長楊少華任組長的領導小組，建立工作專班，下設6個工作組推進日常工作。力求通過解決一批突出問題、曝光一批違法案件、制定一批團體標準、宣傳一批典型經驗，堅決遏制餐飲浪費勢頭，取得可感知、可檢驗、可評判的工作成效。

會議要求，寧夏全區各地要積極鞏固近年來大力貫徹糧食節約行動方案、堅決制止餐飲浪費取得的明顯成效，圍繞5項重點任務集中統一發力，堅決打贏制止餐飲浪費的攻堅戰、持久戰。要重點督促平臺落實主體責任，治理誘導過度消費行為，規范平臺傭金抽成，建立健全外賣餐品描述、外賣點餐消費提示、消費教育引導、優化商家管理服務等制度機制。持續加強餐飲環節監管，加大監督檢查頻次和力度，組織開展“隨機查餐廳”行動，積極推廣“小份菜”“半份菜”“網絡點餐明示食品重量”等內容。不斷加大執法力度，從嚴從速查處糾正未主動提示、誘導點餐等違法行為。組織公布典型案例，暢通投訴舉報渠道，引導公眾參與監督。系統完善標準規范，組織召開相關國家標準宣貫會，推動相關行業協會制定一批團體標準，規范行業行為。全面強化宣傳引導，營造良好輿論氛圍，以群眾喜聞樂見的方式，引導公眾形成科學、理性、文明消費習慣。

會議強調，寧夏全區市場監管系統要堅持問題導向，緊盯重點平臺、重點環節、重點問題加大督導檢查和執法處罰工作力度，著力解決外賣點餐和婚宴、自助餐、單位食堂、旅游團隊用餐等方面存在的食品浪費行為。

《中國質量報》【制止餐飲浪費】

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