每日聚焦：山東煙臺市蓬萊區：監管聚合力 食安護佳節

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為規范中秋、國慶節期間食品市場經濟秩序，增強公眾消費信心，在雙節到來期間，山東煙臺市蓬萊區市場監管局凝聚監管合力，開展一系列食安護佳節專項行動，保障節日期間廣大市民“舌尖上的安全”。

加強旅游景區、高速公路服務區、車站、碼頭、大中型商超、大型餐飲單位食品安全監管。突出城區北關路以北的旅游重點區域，每日對餐飲服務單位以及大中型商超開展巡查，確保業戶亮證經營、明碼標價、履行索證索票制度，督促業戶自查自糾，守法經營。

嚴格落實24小時應急值班制度，確保投訴舉報電話暢通。確保投訴舉報即接即辦，立查立改。中秋節期間，蓬萊市場監管局共處理消費者投訴舉報10起。

督促餐飲服務提供者嚴禁超負荷運轉。督促餐飲服務單位適當增大就餐間距，倡導使用公筷公勺、實行分餐、推行半份餐、小份餐，提醒顧客適量點餐，抵制餐飲浪費。

同時，蓬萊區市場監管局領導親自帶隊對轄區內客流量較大的大中型餐飲單位進行現場檢查，提醒餐飲經營單位嚴格食品原料采購，規范加工操作過程。提醒餐飲經營單位嚴禁將自制月餅、熟食等以預包裝形式出售。

中秋節期間，蓬萊區市場監管局共出動檢查執法390人次，檢查食品經營單位73家，餐飲服務單位69家，網絡訂餐單位32家，進口冷鏈食品生產企業2家，使用進口冷鏈食品的餐飲單位3家，進口冷鏈食品經營者8家，發現問題并責令整改2家次。（鄒雙雙 韓玉斌）

標簽： 消費者投訴 明碼標價 現場檢查