吉林省敦化市市場監管局為食品生產企業復工復產保駕護航

中國質量新聞網訊 面對當前疫情防控的新形勢、新要求，吉林省敦化市市場監督管理局按照市委、市政府的統一安排部署，穩妥有序地推進全市食品生產企業復工復產。深入食品生產企業，主動作為，靠前監管，一手抓疫情防控不留死角，一手抓食品安全不遺余力。確保疫情防控與服務企業發展兩不誤，為企業復工復產保駕護航。

一是全面摸排企業，及時準確掌握食品生產企業復工復產情況。對全市食品生產企業在疫情管控期間通過視頻連線監督檢查、電話回訪、微信詢問等方式統計企業停產、生產狀態，并利用線上的方式檢查企業疫情防控落實情況，確保生產企業每日做好消殺，測溫，晨檢等工作，通過“食品安全在線巡查系統”來遠程監控企業實時生產情況，確保疫情期間食品安全，保障民生物資供給。解封后，對生產狀態企業進行重點監管，保障企業從業人員按照疫情防疫工作要求，按時完成每次核酸檢測后方可上崗，并監督企業開展每日消殺工作。

二是加強引導，督促企業規范有序復工。指導食品生產企業建立健全疫情防控工作機制，制定復工復產工作方案，落實復工復產備案制，嚴格執行從業人員健康管理制度，落實專門疫情防控管控人員、設立企業測溫點及掃碼點，配備防護口罩、消毒液、紅外測溫儀等疫情防控用品。督促企業建立“一人一表”的員工健康信息檔案，實行全員健康監測制度，不得雇傭無健康證明員工從事食品生產工作，按時對廠區、車間、設備進行消毒等，確保企業將各項防疫工作落到實處，為企業復工復產創造良好條件。

三是強化服務，為企業開辟綠色通道。疫情防控時期，敦化市市場監督管理局堅持“特事特辦、優化程序、上門服務”的方式，為企業建立快捷的“綠色通道”。對急需辦理食品生產許可證的企業，敦化市市場監督管理局執法人員提前到企業進行實地核查，按照《食品生產通用衛生標準》對其生產車間情況進行逐一核查，對不符合要求的車間布局、設備設施和工藝流程，指導企業進行整改，使其滿足許可條件要求，幫助企業修改相關材料，完善相關手續。對延續食品生產許可的企業，通過線上提交申請材料，線上審核，一對一指導企業申報，對生產條件未發生變化的，無需現場審核，可直接延續。做服務企業“店小二”，讓企業“只跑一趟”。

敦化市市場監督管理局為進一步保障食品生產企業疫情防控和食品安全工作齊頭并進，要求食品生產加工企業要嚴格落實《食品安全法》《食品生產通用衛生規范》要求，嚴格遵守操作規范，嚴格執行食品添加劑使用制度，依據食品安全標準組織生產，確保生產環境衛生、原輔料采購驗證、工藝流程關鍵控制點、產品轉換清場、出廠放行、設備清洗消毒等環節管控到位，達到全程可追溯。強化疫情期間食品安全，保質、保量促生產。（關月）

標簽： 食品安全 綠色通道 嚴格執行