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中國質量新聞網訊 為進一步壓實各地（州、市）市場監督管理局屬地監管責任，排查食品安全風險，加強食品生產經營企業監管，近日，新疆食安辦副主任、新疆市場監管局副廳長級干部朱長軍，二級巡視員彭繼東一行，對和田地區的部分生產經營企業進行現場檢查，并展開交流座談，指導轄區監管部門做好監管工作。
檢查組一行對新疆于田縣銀泉國際貿易有限責任公司、于田縣騎藍則爾食品加工廠等10家生產企業進行檢查，對企業的生產環境、設備設施、工藝流程、原材料采購使用、主體責任落實等情況進行逐一檢查。檢查組隨執法人員一道深入生產車間，仔細檢查企業是否建立健全相關管理制度、是否有檢驗設備和檢驗人員、是否按要求進行出廠檢驗等情況，還查驗了企業原輔料供應商資質、原料合格檢測報告等資料，同時督促轄區監管人員要嚴格按照生產企業日常監督檢查表的內容詳細記錄企業目前存在的問題。
檢查組還檢查了于田縣送口香餐飲配送中心、于田縣第一中學學校食堂、冷鏈監管倉等26家經營單位，針對發現采購食品進貨查驗制度落實不到位以及部分餐飲店存在超許可范圍制售食品等問題，要求經營單位立即整改，同時督促其要提高食品安全主體責任，守護群眾餐桌上的最后一道防線。
通過此次檢查，食品生產經營企業的主體責任意識有所增強，轄區監管人員的業務水平得到進一步錘煉。
（來源：新疆市場監管局）
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