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中國質量新聞網訊 為進一步加強大米質量安全監管，保障百姓“米袋子”安全，江西省贛州市石城縣市場監管局結合“守底線、查隱患、保安全”專項行動的要求，扎實開展大米質量集中整治行動。
摸清底數，做到心中有數。行動前期，對全縣大米生產加工企業（含小作坊）、糧油批發部、大中型超市等糧食生產經營單位進行摸排，建立糧食生產經營單位監管臺賬，做到底數清、情況明。
突出重點，做到措施有力。此次行動重點檢查大米生產加工企業采購原料是否索證索票，原料是否儲存規范，預包裝大米是否短斤少兩，大米出廠時是否檢測鎘含量項目；檢查大米經營單位是否落實進貨查驗和索證索票制度，尤其是學校食堂是否每批次索取含鎘含量的檢測報告，督促糧食生產經營主體落實食品安全主體責任，確保糧食安全。
強化抽檢，做到監管有效。加大大米抽檢覆蓋面，從大米生產企業、學校食堂、超市、餐飲單位等多個渠道對大米進行監督抽檢，對抽檢不合格大米加強核查處置力度，嚴防不合格大米流入市場。
此次行動，共檢查大米生產企業4家，糧食經營單位54家，抽檢大米6批次，下發責令整改通知書6份。（通訊員 賴舒慧）
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