黑龍江省伊春市市場監管局烏翠分局開展汛期食品安全檢查

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為筑牢轄區食品安全屏障，有效消除食品安全風險隱患，黑龍江省伊春市市場監督管理局烏翠分局按照《關于加強汛期流通環節食品安全監管工作的緊急通知》要求，緊密結合“食安龍江護民生”專項行動，迅速開展汛期食品安全排查工作。

一、聚焦風險隱患，精準監管出細活。針對汛期天氣悶熱、潮氣大的特點，以易流入市場且百姓生活需求量大的鮮肉、水產品、肉制品、糧油、礦泉水等商品為檢查重點，對農貿市場、超市、肉食店、校園周邊等食品經營主體進行全覆蓋排查，重點檢查經營主體是否嚴格落實索證索票、進貨查驗等食品安全制度；是否定期對食品貯存、售賣等場所開展食品安全自查工作；是否按規定擺放、貯存食品；是否按要求儲存有特殊溫度、濕度要求的食品，全力防范汛期食品安全風險。

二、聚焦問題導向，文明執法化風險。以市局督導組監督指導建議為出發點，針對汛期居民飲水需求，大量的桶裝水、礦泉水未按照食品儲存條件放置等問題，執法人員逐家排查回訪，用心用情當面指導食品經營業戶，如何索證索票、進貨查驗、查閱食品標識、規范儲存等，并當場簽訂《行政提醒告知書》37份，做到有風險即刻消除、無風險防患未然。

三、聚焦責任意識，宣法解惑樹典型。采取上門普法、微信群宣傳等方式，積極向食品從業人員宣傳《食品安全法》《黑龍江省食品安全條例》等相關法律法規，要求經營主體認真履行食品安全第一責任人職責，嚴格執行食品安全各項制度。對規范經營、誠信經營的業戶在微信群內進行表揚，通過樹立優秀典型激勵、處罰違法業戶告誡的方式強化食品業戶的責任意識。

下一步，烏翠分局將繼續把汛期食品安全監管工作擺在突出位置，嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險，暢通投訴舉報通道，及時處理汛期食品安全舉報，用心用情守護轄區群眾“菜籃子”安全。（供稿：黑龍江省伊春市市場監管局）

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