廣東省韶關市市場監管局關于2023年食品監督抽檢信息的通告（2023年第12期）

2023年8月2日，廣東省韶關市人民政府網站發布韶關市市場監督管理局關于2023年食品監督抽檢信息的通告（2023年第12期）。

據通告，本次抽檢任務的承檢機構為廣電計量檢測集團股份有限公司、深圳市計量質量檢測研究院、廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）、廣州檢驗檢測認證集團有限公司、韶關市食品藥品檢驗所和華測檢測認證股份有限公司。

(相關資料圖)

本期食品監督抽檢餐飲食品、茶葉及相關制品、調味品、豆制品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、速凍食品、特殊膳食食品、飲料、嬰幼兒配方食品等17類食品共400批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，合格390批次，不合格10批次。其中，合格食品包括：餐飲食品53批次、茶葉及相關制品3批次、調味品12批次、豆制品11批次、蜂產品2批次、糕點9批次、罐頭2批次、酒類13批次、糧食加工品27批次、肉制品7批次、食用農產品222批次、食用油、油脂及其制品21批次、蔬菜制品3批次、速凍食品2批次、特殊膳食食品1批次、飲料1批次、嬰幼兒配方食品1批次。不合格食品包括：食用農產品8批次、蜂產品1批次，肉制品1批次。不合格問題主要檢出非食用物質、金屬污染物、微生物污染、農獸藥殘留和食品添加劑等問題。具體情況如下：

不合格食品存在問題：

（一）非食用物質問題

新豐縣新娣蔬菜檔銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規定。

（二）金屬污染物

1.曲江區大塘家惠連鎖超市銷售的黃泥姜,鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。

2.廣東東明股份有限公司廣客隆韶鋼西區店銷售的黃肉姜,鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。

（三）微生物污染問題

南雄市雄州街道移山蜂產品包裝加工廠生產的標稱蜂蜜,嗜滲酵母計數不符合食品安全國家標準規定。

（四）農藥殘留問題

1.韶關新豐縣億家順生鮮超市銷售的菠菜，阿維菌素不符合食品安全國家標準規定。

2.武江區李云順蔬菜檔銷售的荷蘭豆，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。

（五）獸藥殘留問題

1.始興縣家盛海鮮館銷售的基圍蝦（海水）、武江區小弟鮮魚檔銷售的淡水鱸魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。

2.翁源縣突水水產店銷售的鱖魚（桂花魚），孔雀石綠不符合食品安全國家標準規定。

（六）食品添加劑問題

乳源瑤族自治縣華記燒臘店生產的叉燒,胭脂紅不符合食品安全國家標準規定。

針對食品安全監督抽檢中發現的問題，韶關市全市各級市場監管部門按照相關法律法規，對不合格產品及其生產經營企業依法進行調查處理，責令企業查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施，并分析原因進行整改，防控食品安全風險。同時要求轄區市場監管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，并按規定在監管部門網站上公開相關信息。

消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12345或12315。

1.食品監督抽檢不合格產品明細表（10批）.xlsx

2.食品監督抽檢合格產品明細表（390批）.xlsx

不合格產品信息

備注：以上產品不合格信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目

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