您現在的位置:首頁 > 新聞 > 國內 > 正文

安徽明光市市場監管系統筑牢舌尖“防疫墻”

時間:2022-04-21 10:12:57    來源:中國質量新聞網    

中國質量新聞網訊 面對全市及周邊地區疫情防控嚴峻形勢,4月份以來,安徽明光市市場監管系統廣大干部職工全員放棄節假日、雙休日,堅持一手抓疫情防控,一手抓市場監管工作,突出督促餐飲行業落實疫情防控措施和加強食品安全保障,切實維護廣大人民群眾的“舌尖上的安全”。

一是拉緊餐飲“防控弦”。向餐飲單位發送統一錄制的疫情防控提示音頻,并要求其在門店門口循環播放;向全市中小餐飲單位發放統一印制的“行程碼”700張,告知書800余份,督促餐飲單位做好場所環境消毒,規范設置一米線,進店顧客必須“掃碼、測溫、戴口罩”。同時重點要求經營者購進冷鏈食品、餐飲使用冷鏈食品的必須備案,做到“五證齊全”。

二是擰緊食品“安全閥”。全面落實“四個最嚴”要求 ,持續強化餐飲行業食品安全監管。重點對連鎖餐飲門店、校園食堂、外賣行業、集中供餐單位等餐飲單位進行專項檢查。截至目前,先后組織執法人員600多人次,對42家連鎖餐飲企業門店、2家集中供餐企業、2家外賣平臺、119家入網餐飲單位、35家校園食堂和供餐單位開展監督檢查。其中發現食品安全隱患20個,已整改到位18個,剩余隱患正加速推進整改中。另外對4起違法使用過期食品原料和銷售添加非食用物質鹵菜行為立案調查。

三是倡導就餐“新風尚”。深入結合文明創建工作,積極開展餐飲消費“公筷公勺·健康分餐”宣傳。引導廣大群眾養成文明健康的就餐的好習慣。向全市餐飲單位發放《告知書》,倡議廣大餐飲單位嚴格落實“一菜一公筷、一湯一公勺”,積極主動向消費者提供公筷公勺及分餐夾,普及文明餐桌禮儀,弘揚文明餐桌新風尚。同時,組織執法力量開展餐飲服務單位落實“公筷公勺”情況“回頭看”,定期查看“公筷公勺”宣傳海報、桌牌(桌貼)張貼是否規范。對于未擺放“公筷公勺”或推廣使用“公筷公勺”流于形式的餐飲單位進行約談,使“公筷公勺”制落到實處。(周琦 孫本堂)

標簽: 市場監管 食品安全 切實維護

上一篇:
下一篇:

相關新聞

凡本網注明“XXX(非現代青年網)提供”的作品,均轉載自其它媒體,轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和其真實性負責。

特別關注

熱文推薦

焦點資訊