您現在的位置：首頁 > 新聞 > 國內 > 正文

山東煙臺市蓬萊區持續推進食品經營領域規范化管理

時間：2022-03-29 10:06:34    來源：中國質量新聞網    

中國質量新聞網訊 為切實加強食品經營單位規范化管理，充分發揮培樹典型、示范帶動作用，進一步提升全區經營環節食品安全保障水平，今年，山東煙臺市蓬萊區市場監管局計劃創建食品安全規范化街區1條、規范化農貿市場1家、規范化食品超市3家、規范化餐飲服務店2家、規范化學校食堂2家。通過規范管理，加大宣傳力度，增加消費者知曉度和選擇性，使規范化食品經營單位在引領行業發展、倡導誠信自律等方面發揮“領頭羊”作用。

科學選“點”，讓規范化管理立得住。規范化食品經營單位創建工作開展以來，蓬萊區市場監管局將其作為一項重要工作，擺上議事日程，由科所聯動，按照“類型互補、典型帶動、規范提高、分類指導、整體推進”工作思路，在認真調查摸底，全面掌握基本情況、發展優勢的基礎上，經過嚴格對比篩選，確定9家規范化食品經營單位。

精心育“點”，讓規范化管理叫得響。按照分類指導原則，從不同側面、不同視角對規范化經營店提出指導性建議，督促經營單位按照標準要求，把握關鍵環節，突出創建重點，認真查漏補缺，建立健全各項規章制度，完善工作機制，強化日常管理，使其高起點、高標準開展工作。

對標學“點”，讓規范化管理推得開。下一步，該局將對現場驗收通過的單位開展滿意度調查和公示，并對規范化食品經營單位授予牌匾，通過電視、報刊、網絡等媒體全面開展宣傳推介，適時組織食品經營單位業主相互參觀學習、交流經驗，促進食品經營單位不斷改善硬件條件，自覺強化自律管理，誠信守法經營，確保創建工作扎實推進富有成效。

（劉穎霖 韓玉斌）

標簽： 食品安全 全面掌握 充分發揮

上一篇：
下一篇：

相關新聞

凡本網注明“XXX（非現代青年網）提供”的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和其真實性負責。

特別關注

熱文推薦

焦點資訊