青海省海北州市場監管局召開制止餐飲浪費專項行動工作推進會

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4月11日，青海省海北州市場監管局組織召開制止餐飲浪費專項行動工作推進會，認真聽取了四縣工作情況匯報，分析了當前全州制止餐飲浪費工作存在的問題，并就下一步工作進行了安排部署。

會議要求，要扛起責任，抓好職責任務的落實：

一是繼續壓實平臺主體責任，對網絡平臺制止餐飲浪費行政指導效果進行抽查，進一步督促平臺以顯著方式提示消費者適量點餐、理性消費、杜絕浪費。

二是加強重點餐飲經營者監管，結合該州實際，突出婚喪宴、農村自辦宴席、商務活動等聚餐，學校、機關、企事業單位食堂等浪費問題，加大監督檢查頻次和力度，指導餐飲經營者落實《反食品浪費法》各項工作措施，推動將“光盤行動”理念和要求體現到餐飲服務各環節、各業態。

三是加大執法打擊力度，重點圍繞餐飲外賣點餐、集中用餐、大型餐宴、自助餐等環節嚴格執法，積極推行簡案快辦模式，堅決查處和糾正未主動提示、誘導點餐等違法行為。

四是不斷完善標準規范，做好《餐飲分餐制服務指南》《餐飲服務單位節約管理規范》《機關職工食堂管理服務規范》《中小學校食堂建設和管理服務規范》等4項國家標準宣貫工作。

五是強化宣傳氛圍營造，充分運用多平臺、多渠道、多形式的宣傳手段，倡導綠色消費理念，不斷擴大宣傳覆蓋面和群眾知曉度，引導公眾形成科學、理性、文明的消費習慣。

六是統籌協調，確保工作推進，凝聚工作合力，采取調度會、工作簡報等多種形式，交流經驗做法，大力營造相互借鑒、比學趕超的濃厚氛圍，確保高水平、高質量完成專項行動任務。（供稿：青海省市場監管局）

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