月餅質量總體“靠譜” 不合格產品已下架

中秋節臨近，市場上的月餅質量如何? 9月26日，省食藥監局公布今年月餅專項抽檢情況，157批次月餅中1批次不合格。食藥監部門已責令生產經營企業將問題產品下架、召回。

此次抽檢覆蓋全省生產、流通和餐飲環節，共抽檢157批次產品，其中安徽本省企業生產的產品45批次，省外企業生產的產品112批次。樣品中，不合格1批次，即合肥市超港食品有限公司新都會店銷售的，標稱黃山市超港食品有限公司生產的白玉蛋黃月餅，酸價檢測值超標。該不合格產品批次為2017-8-16，規格型號為60克/袋。

省食藥監局食品生產監管處處長仲炎表示，酸價主要反映食品中的油脂酸敗程度。造成酸價不合格的主要原因有：原料采購把關不嚴，生產工藝存在問題，產品儲藏、運輸條件不當等。消費者如發現食品有哈喇味，需避免食用。

省食藥監局提醒廣大消費者，盡量在大中型超市、食品商店等正規食品銷售場所購買月餅，避免購買腐敗變質、顏色或味道異常、超過保質期、無保質期或來源不明的月餅;購買后要按月餅的標簽標注貯存條件進行保存;月餅類保健食品屬虛假宣傳，食藥監部門從未批準過保健類月餅;若發現月餅質量問題，可撥打“12331”熱線投訴舉報。

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